Меню ресторана Екатерингоф в СПб

Банкетное меню

Насыщенные вкусом блюда, приготовленные нашими шеф-поварами, идеально подходят для вашего торжества! Наше банкетное меню включает изысканные закуски, основные блюда из мяса, рыбы и овощей, а также восхитительные десерты.

Холодные закуски

Овощное ассорти

Овощи, зелень

460₽
Селедь по-русски с картофелем

450₽
Ассорти из солений

450₽
Сырное ассорти

750₽
Сыр и зелень

Брынза, сулугуни, зелень

690₽
Рулетики из баклажанов

100₽

Мясное ассорти 300/500гр

Буженина, сервелат, язык, шейка

990/1500₽
Мясное ассорти домашнее спец заказ - 300/500гр

Рулеты собственного приготовления из свинины, куры, телятины, хрен, горчица

1400/2100₽
Рыбное ассорти 300/500гр

Семга с/сол, палтус х/к, рыба горячего копчения, масло, зелень, лимон

1400/2100₽
Фруктовое ассорти 300/500гр

590/850₽
Рыба фаршированная судак 1 шт

от 3000₽

Шампиньоны фаршированные

Начинка на выбор: лук и морковь, сыр и масло

690₽
Бутерброды с икрой/с семгой/с бужениной

150₽/130/130₽
Маслины/оливки 150гр

510₽
Лимонная нарезка

250₽

Салаты

Гурман с авокадо

Креветки, кальмары, краб. мясо, авокадо, м-з или сметана

550₽
Екатерингоф

Язык отв, ананас консерв, лук пассеров, шампиньоны жар, омлет, м-з

560₽
Морская сказка

Икра, кальмары, креветки, авокадо, семга с/сол, лимонный сок, заправка на выбор

690₽
Тбилисури

Помидоры, огурцы, грецкий орех, хмели-сунели, кинза, лук

480₽
Восторг

Бекон, баклажан, черри, пармезан, перец болгарский, кедр орешки, листья салата

560₽

Пармеджано

Творожный сыр, Черри, баклажан, листья салата, пармазан, соус

580₽
Оливье

С ветчиной или куриной грудкой на выбор

480₽
Император

Куриная грудка, ветчина, шампиньоны, сыр, огурец св, м-з

520₽
Цезарь с курицей

540₽
Тёплый с телятиной

Фри, фасоль стручковая, огурец, помидор, гранат, лист салата, кунжуг, телятина жареная

570₽
Мангальный

Помидоры, баклажаны, перец бопгарский, зелень, лук

510₽

Дервиш

Язык отв, марин огурцы, томаты, шампиньоны жар, гренки, яицо отв, лук пассер, м-з

550₽
Куриный с шампиньонами

Кура грудка отв, шампиньоны жар, лук пассеров, редиска, майонез

490₽
Цезарь с креветками

600₽
Питерский

Язык отв, огурец свежий, огурец соленый, пармезан, яицо отв, лук зелёный, сельдерей, майонез или сметана

530₽
Сельдь (или семга) под шубой

520/610₽

Горячие блюда

Долма с бараниной

590₽
Хинкали

750₽
Мясо по-французски

Свинина, помидоры, шампиньоны, сыр

610₽
Бефстроганов с гарниром на выбор

750₽
Плов шах

Предзаказ - цена обговаривается
Семга с креветками

950₽
Рулет в беконе 1шт

Мясо, сыр, перец болгарский, огурцы маринованные, бекон

100₽
Хашлама

Баранина или телятина, бульон

580₽

Поросячий визг

Мясо, лук, грибы, сыр

590₽
Свинина по-деревенски

Корейка, омлет, лук, шампиньоны, ананасы

630₽
Перепела

1000₽
Свинина вырезка

700₽
Свинина шея

570₽
Свинина рёбра

530₽
Баранина антрекот

700₽
Баранина мякоть

750₽
Баранина на кости

650₽

Баранина рёбра

500₽
Телятина

750₽
Индейка

550₽
Куриный

550₽
Люля-кебаб

680₽
Шампиньоны

450₽
Картофель

400₽
Набор из овощей

Перец, баклажан, помидор

700₽
Шашлык рыба

950₽

Гарниры

Фри

210₽
Айдахо

210₽
Картофель с грибами

280₽

Картофель с луком

250₽
Фасоль с сыром и чесноком

300₽
Рис с овощами

280₽

Саджи

Садж маленький 2кг

Ассорти шашлыков, цветная капуста, тонкий лаваш, овощи

4500₽
Садж большой 3кг

5500₽

Садж по-азербайджански

Жареное мясо с овощами на гриле куриный

2300₽
Телятина 1кг

3000₽

Свинина 1кг

2700₽
Баранина 1кг

3000₽
Садж ассорти 2кг

4300₽

Соусы

Хачапури

Хачапури по-мегрельский

670₽
Хачапури по-аджарски

670₽
Кутабы с сыром и зеленью

610₽

Кутабы с мясом

700₽
Жульен (грибной или куриный)

410₽
Запеченный сыр

680₽

Креветки королевские жареные

790₽
Рыба в кляре

Судак, семга или форель

690₽

Десерты

Шоколадный фондан

Подаются с мороженым

550₽
Фисташковый торт

410₽
Пахлава

350₽

Напитки

Морс домашний

410₽
Сок

420₽
Минеральная вода

280₽
Лимонад натахтари

280₽
Кола,швепс

210₽
Компот

420₽

Молочный коктель

370₽
Американо

180₽
Эспрессо

150₽
Капучино

200₽
Глинтвейн алкогольный

350₽
Глинтвейн безалкогольный

350₽

Чай

180₽
Чайный набор

Сухофрукты, конфеты, турецкий сахар
Чай на 3 персоны

400₽
Чай на 5 персон

Черный, черный с бергамотом, зеленый, облепиховый

600₽